Plan een diner

Ik kom bij je koken.Jij schuift aan.

Privé chef en catering op locatie. Een menu dat we samen samenstellen, gekookt in jouw keuken of op je feestlocatie.

Laurens Vermeulen, chef-kok

De kaart

  • Gedekte tafel aan huis met ontbijt en bloemen

    Privé diner aan huis

    Ik kom koken in jouw keuken. Meerdere gangen aan je eigen tafel. Ik regel de boodschappen, kook, serveer en ruim op.

  • Lange gedekte tafel in een feestzaal

    Catering op locatie

    Voor een feest, bruiloft of zakelijke bijeenkomst. Van een walking dinner tot een lange tafel vol gasten.

  • Chef Laurens bereidt hapjes voor in een keuken

    Menu op maat

    Geen vaste kaart. We stellen het menu samen rond de gelegenheid, het seizoen en wat jullie lekker vinden.

Meer over de diensten · Ook mogelijk: BBQ met de Big Green Egg en kookworkshops.

Hoe het gaat

Drie stappen, daarna hoef je alleen nog de wijn te kiezen.

  1. Je belt of mailt

    Vertel wanneer, waar en met hoeveel mensen. Ook als je nog niet precies weet wat je wilt.

  2. Ik stuur een menuvoorstel

    Met prijs, en met ruimte om nog te schuiven met gangen, allergieën en wensen.

  3. De avond zelf

    Ik kom met alles wat nodig is, kook, serveer en laat de keuken schoon achter.

Van de kaart

Wat er zoal op tafel kwam.

Gasten

★★★★★5,0 op Google, gebaseerd op 5 recensies
  • “Wat een fantastische ervaring! Chef Laurens heeft voor ons een onvergetelijke privé dining verzorgd, en we zijn er nog steeds van aan het nagenieten. Niet alleen was het eten absoluut verrukkelijk, maar hij heeft ook rekening gehouden met onze wensen. Zijn passie voor koken straalde door in elk gerecht dat hij serveerde. Elke hap was een smaakexplosie en ik was onder de indruk van de creativiteit en aandacht voor detail in elk gerecht.”

    Omer Celik · Google
  • “2 weken terug met familie de Prive Chef geboekt. Wat een fantastische ervaring en chef Laurens nam ons helemaal mee met zijn overheerlijke gerechten.”

    Boaz van Gasselt · Google
  • “De keuzes van de verschillende gangen waren goed op elkaar afgestemd. Het eten was heerlijk! Voor herhaling vatbaar!”

    Sara Kannekens · Google
Chef-kok Laurens Vermeulen, in de avond aan een tafel

De chef

Laurens Vermeulen

Opgeleid in de keuken, gewerkt in restaurants in Amsterdam en daarbuiten. Ik ben De Privé Chef begonnen omdat ik liever kook voor een tafel die ik ken dan voor een zaal die ik nooit zie.

Wat mij het meest voldoening geeft is de glimlach van gasten als het eerste bord op tafel komt. Daar doe ik het voor.

Lees het verhaal
31
evenementen gekookt
56
gerechten op de kaart gehad
5
jaar ervaring
2
koks in het team

Zullen we een datum prikken?

Bel of mail, dan bespreken we wat je voor ogen hebt. Je krijgt een menuvoorstel met prijs, zonder verplichtingen.